Скачать или смотреть Cogumelos Recheados

Cogumelos recheados é uma receita prática e simples de fazer que vai deixar todos absolutamente deliciados. Veja a receita e saiba ainda a informação nutricional. Mais receitas em www.becel.pt

Ingredientes:
12 Cogumelos grandes
1 Cebola
3 Colheres de sopa de Becel Cozinha Sabor a Manteiga
50 g de fiambre de Peru Magro
1 Colher de chá de mostarda
1 Colher de chá de orégãos
Pimenta em grão
1 Colher de sopa de vinho do Porto

Modo de Preparação:
1. Lave muito bem os cogumelos, retire e pique os pés.
2. Descasque e pique uma cebola e leve a cozinhar em lume brando juntamente com os pés dos cogumelos picados com 2 colheres de sopa Becel Sabor a Manteiga.
3. Quando a cebola estiver translúcida, aumente um pouco o lume e deixe evaporar um pouco o líquido que se formou.
4. Junte o fiambre picado e tempere com a mostarda, os orégãos e pimenta moída na altura.
5. Recheie as cabeças dos cogumelos com este preparado e disponha-as sobre um tabuleiro de forno. Por cima espalhe a restante Becel Cozinha Sabor a Manteiga e borrife com vinho do Porto.
6. Leve a forno quente durante cerca de 10 minutos.
7. Sirva imediatamente.