Говяжьи котлеты на гриле

Описание к видео Говяжьи котлеты на гриле

Сегодня ты узнаешь как приготовить говяжьи котлеты на гриле. На углях это блюдо получается очень вкусным и сочным!

Для рецепта котлет из говядины надо взять:
- Говяжий фарш: 800 гр
- 2 яйца
- Крахмал: 1 столовую ложку
- Соль и перец

Смешиваем все компоненты вместе и подготавливаем мангал для жарки. Формируем котлеты и выкладываем на решетку. Через 2 минуты, когда котлеты схватятся с одной стороны, накрываем решетку второй половинкой и переворачиваем. Жарим котлетосы в сумме минут 15, переворачивая каждые 2 минуты.

Всего мы получим здесь примерно 170 грамм белка и 50 грамм жиров.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке