Секреты окрашивания крема | Как окрасить крем в яркий цвет

Мини-курс по Крем-чизу. Три главных рецепта: https://school.isladosti.ru/creamcheese
Мини-курс по Ганашу. Идеальное покрытие для вашего торта: https://school.isladosti.ru/ganash

00:28 Какие бывают красители
00:48 Как лучше окрасить ганаш
1:38 Какие красители мы почти не используем
1:50 Как лучше не красить крем-чиз
2:12 Чем идеально окрасить крем-чиз в яркий цвет
3.31 Интересный нюанс с водорастворимым красителем
4:02 Чем еще можно окрасить ганаш
4:50 Самое важное правило при окрашивании крема в яркий цвет
5:32 Лайфхак как минимизировать использование красителя
6:55 Что предложить вместо яркого крема заказчику?

ВАЖНЫЕ ССЫЛКИ:
Заходите за уроками на сайт онлайн-школы: https://school.isladosti.ru/
Приходите познакомиться поближе в наш Instagram:   / isladosti  
В телеграмм говорим на тему заработка и кондитерских фишечек https://t.me/isladosti

ПОДПИСАТЬСЯ на канал:    / @isladosti  
Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!