집에서 간단하게 냉동참치 해동하기

Описание к видео 집에서 간단하게 냉동참치 해동하기

냉동참치 해동

1.블럭참치 원하는 부위가 준비 되었다면, 블럭참치가 잠길정도의 사각바트
또는 큰 통을 준비해주세요

2. 미지금한 물보다는 살짝 45도에서 50도 정도 미지근한물보다 살짝 따뜻한
정도가 좋아요.

3. 물에 소금을 덜어주세요. 바닷물보다 살짝 덜 짠정도의 느낌이면 됩니다.

4. 블럭참치를 소금물에 넣고 손으로 겉면을 살살 씻어주면 불순물이 빠져나
가는게 보입니다.

5. 씻겨진 냉동참치는 물기를 제거하고, 해동지에 감싸 냉장고에 넣어둡니다.

6. 5분~10분정도 지난 후 블럭참치를 구부렸을때 살짝 휘어진다는 느낌이든
다면 우너하는 두께로 썰어서 맛있게드시면 됩니다. :D

#냉동참치해동 #참치회

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео