Le Pied de Cochon : une brasserie parisienne légendaire

Niché au cœur du quartier des Halles, Le Pied de Cochon est une adresse mythique de la capitale. Depuis plus de 70 ans, sur quatre étages, cette brasserie accueille le tout Paris, célèbres comme anonymes, mais aussi des touristes étrangers qui viennent découvrir les grands classiques de la cuisine française : rognons, foie de veau, os à moelle et bien sûr l’emblématique pied de cochon, choisi par un client sur cinq. La nuit, une autre spécialité, la soupe à l’oignon, est proposée aux noctambules. Plongez dans l'univers de cette institution parisienne qui a su conserver son charme et son authenticité à travers les décennies.

Productions Tony Comiti. Auteur : Mathilde Cusin , Sébastien Gilles

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