طريقة عمل الغموس المكسيكسي بلوازمه- الصلصة المكسيكية الحاره وصوص الجبنة ورقائق التورتيلا

Описание к видео طريقة عمل الغموس المكسيكسي بلوازمه- الصلصة المكسيكية الحاره وصوص الجبنة ورقائق التورتيلا

النقنقة دي لو جربتوها مش هتبطلوها..... ألذ نقنقة فى الفرجة على المتشات والمسلسلات والأفلام

للتوستادو / عيش التورتيلا المقرمش:
عيش تورتيلا معمول من الذرة قطر ١٥ سم/ ٦ بوصة (سواء صفرا او بيضة)
زيت للتحمير

صوص الجبنة:
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٢ ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم
٢ ملعقة كبيرة هالبينيو مخلل مفروم ناعم
٢ ملعقة كبيرة دقيق
١ كوب لبن + ٢-٣ ملعقة عند الحاجة
١/٤ ملعقة صغيرة توم بودر
١/٤ ملعقة صغيرة بابريكا
١/٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود
٣ كوب جبنة شيدر مبشورة (حوالي ٣٢٥ جم)
١/٤ ملعقة صغيرة شطة
ملح

صلصة الطماطم الحاره:
١ بصلة حمرا صغيرة مفرومة (حوالي ٣/٤ كوب)
٣ فصوص توم مفروم
٢ هالبينيو مفروم
١ كوب كزبرة (ميكونش مضغوط)
علبة طماطم كاملة (٧٩٤ جم)
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون - Lime
١/٤-١/٢ ملعقة صغيرة ملح خشن
١/٢ ملعقة صغيرة كمون
١/٤-١/٢ ملعقة صغيرة شطة


ملاحظات:
غموس الجبنة ممكن نسخنه متغطي فى الميكروويف على اقل حاجة او فى حلة على نار واطية جدا وكل شوية يتقلب.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке