خوشمزه ترین کیک مامان و مامان بزرگها در ترکیه😋👌✅از قنادی هابهتروباکیفیت تر تو خونه خودت کیک درست کن

نکته مهم✅بعد از گذشت یک روز ، سطح روی کیک سلفون و یا یک پوشش بکشیم که محلبی تازگی خودشو برای مدت طولانی تری حفظ کنه و خشک نشه .

یکی از خوشمزه ترین کیک های میوه ایی ترکیه⬅️
1- انجیر خشک 6 عدد و مقداری آب جوش
2- گردو 1 لیوان پر دسته دار فرانسوی به وزن 115 گرم
3- یک ظرف پیرکس 28 در 28 و 2تا 3 قاشق روغن
4- تخم مرغ به دمای محیط 3 عدد
5- وانیل 1 قاشق چایخوری
7- شکر 1 بند انگشت از یک لیوان کمتر به وزن 170 گرم
8- آرد 1 لیوان به وزن 140 گرم
9- بکینگ پودر 10 گرم
دارچین 1 قاشق چایخوری
10- برای شربت نسکافه 1 قاشق غذاخوری پر
11- شکر نصف قاشق غذاخوری
12-آب ولرم 1و نیم لیوان فرانسوی
13-برای محلبی شیر به دمای محیط 1 لیتر
14-شکر 5 قاشق غذاخوری معادل 90 گرم
15- آرد 4تا5 قاشق غذاخوری معادل 80 گرم 2بند انگشت از یک لیوان کمتر
16- نشاسته ذرت 40گرم، 2قاشق غذاخوری
17- کره یا مارگارین بدون نمک 45 گرم
18- خامه صبحانه 100 میل
19- پودر کرم شانتی 75 گرم
20- پودر نارگیل از نصف لیوان کمی بیشتر
21- دستمال کاغذی حوله ای
لینک دسته بندی شده تمام کیک ها👇
   • کیک های خونگی و خامه ایی  
لینک دسته بندی تمام شیرینی ها👇
   • شیرینی های شب عید و مراسم  
نوش جان👩‍🍳💕