[강순의 나주종가] Ep.83 가을 고춧잎과 고추로 만든 김치!! [1부 고춧잎 김치]

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※본 영상은 공공보건 유념하여 철저한 방역 아래 안전하게 촬영하였습니다.

#강순의 #김치 #명인 #고춧잎김치

[재료]
고춧잎 500g, 소금 2큰술, 액젓 3큰술, 고춧가루 1.5큰술, 마늘 1큰술,
다시마육수 2큰술, 불린 무말랭이 반컵, 쪽파 반컵, 통깨 1큰술

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