Скачать или смотреть PIECAKEN: Torta de Maçã DENTRO do BOLO de Especiarias | PFnaCozinha // PratoFundo

PIECAKEN: uma TORTA dentro de um BOLO e tudo é assado junto para criar esta sobremesa! Super diferente e bem inusitado, será que este PFnaCozinha vai dar certo?

A ideia do PIECAKEN que é uma brincadeira com as palavras PIE (torta, em inglês) e CAKE (bolo, em inglês) ao unir estas duas preparações.

Ela foi criada pelo confeiteiro americano Zac Young em meados de 2015. E se o nome parece familiar, é mesmo! Zac participou do reality show Top Chef Just Desserts que tinha o foco em doces e apareceu também no Nailed it!

O nome PIECAKEN também é uma referência para uma preparação que existe na gringa, o Turducken: um peru recheado com um pato que é recheado com um frango. É, é bem diferente.

▶︎ RECEITA DA MASSA DE TORTA:    • Como se Faz MASSA de TORTA (Massa Podre) |...  
▶︎ RECEITA DO BOLO:    • MASSA DE BOLO DE BAUNILHA PRÁTICA | PratoF...  


INGREDIENTES:
TORTA: Ingredientes
01 receita da Massa de Torta
02 maçãs fuji/gala (350g bruto)
01 maçã verde (240g bruto)
25g açúcar mascavo
1/2 colher chá de canela em pó (~1,5g)
1/2 colher chá de gengibre em pó (~1g)
1/4 colher chá noz-moscada ralada (~0,5g)
10mL extrato de baunilha OU 05mL essência
15g farinha de trigo

BOLO: Ingredientes
01 receita do Bolo de Baunilha Estilo Americano
01 colher chá de canela em pó (~3g)
01 colher chá de gengibre em pó (~2g)
1/4 colher chá noz-moscada ralada (~0,5g)

▶︎ RECEITA COMPLETA: http://pratofundo.com/5573/

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FOTOS
Doces: Valeria Aksakova, br.freepik.com/fotos-gratis/sabrosos-acessorios-de-festa-apetitosos-em-fundo-azul-brilhante_1284549.htm
Rosquinha: Freepik, br.freepik.com/fotos-gratis/rosquinhas-de-acucar-com-cobertura-de-chocolate-e-granulado-em-fundo-rosa_2993153.htm
Rosquinhas: Freepik, br.freepik.com/fotos-gratis/comida-colorida-doce-a-vista_2348293.htm

SOUNDTRACK
Music by: @dcuttermusic / www.davidcuttermusic.com

TRILHA SONORA
"Funkorama", "Ouroboros", "Local Forecast" e "Wallpaper" de Kevin MacLeod (incompetech.com).
Licenciadas sob / Licensed under Creative Commons Attribution: (https://creativecommons.org/licenses/...)
Origem: http://incompetech.com/music/royalty-...
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Música: Youtube Library.

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