#03 미니 구겔호프 만들기 | 홈베이킹 | 크리스마스 | 선물

크리스마스 기념 미니구겔호프로 선물을 준비했어요!
네가지 맛을 만들어 보았습니다☺️

📌재료
✔️얼그레이 구겔호프(3개 분량)
버터 40g, 설탕 35g, 소금 0.3g, 달걀 35g, 박력분 45g, 베이킹파우더 1g, 플레인 요거트 15g, 얼그레이 우유(우유 10g, 얼그레이 잎 1g)
•얼그레이 아이싱
슈가파우더 45g, 우유 10g, 얼그레이 잎 1g

️✔️초코 구겔호프(3개 분량)
버터 40g, 설탕 35g, 소금 0.3g, 달걀 35g, 박력분 38g, 코코아 파우더 6g, 베이킹파우더 1g, 플레인 요거트 15g, 초코칩 15g
•초코 코팅
코팅용 다크 초콜릿 40g

✔️말차 구겔호프(3개 분량)
버터 40g, 설탕 35g, 소금 0.3g, 달걀 35g, 박력분 40g, 말차가루 3g, 베이킹파우더 1g, 플레인 요거트 15g
•초코 코팅
코팅용 화이트 초콜릿 40g, 말차가루 1g

✔️황치즈 구겔호프(3개 분량)
버터 40g, 설탕 35g, 소금 0.3g, 달걀 35g, 박력분 45g, 황치즈가루 10g, 파마산 치즈가루 7g, 베이킹파우더 1g, 플레인 요거트 15g
•초코 코팅
코팅용 화이트 초콜릿 40g, 황치즈 가루 6g
*진영님 레시피를 참고하였습니다.

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