Скачать или смотреть Solidarische Landwirtschaft Oberalben

Familie Gerthner aus der Nordpfalz hatte schon lange Landwirtschaft. Der Sohn wollte aber neue Wege gehen und entdeckte die Solidarische Landwirtschaft - ein spannendes Modell, das wir hier gerne vorstellen.

Auf den Weltmärkten dienen Lebensmittel oft als Spekulations-Objekte. Der Markt mit Essen wird immer absurder. Die Existenz der Landwirte ist abhängig von Subventionen des Staates bzw. der EU, aber auch vom Weltmarkt. Darauf haben sie null Einfluss. Immer mehr Landwirte möchten daher einen anderen Weg gehen.
Die Menschen aus der Region kommen persönlich hierher. Aber auch die Städter haben einen Anlaufpunkt.
8-10 verschiedene Produkte sind eigentlich immer da. Die Mitglieder zahlen jeden Monat den gleichen Betrag, egal zu welcher Jahreszeit. Mit diesen Einnahmen kann Alexander fest rechnen.
Hier ist keine Mono-Kultur, sondern Abwechslung wie das früher üblich war. Die Kosten für das nächste Jahr werden also geschätzt und anhand dessen wird der monatliche Betrag festgelegt – für ein Jahr lang. Dann kann für das neue Jahr neu gerechnet werden.
Der Landwirt von Solawi Oberalben weiß, für welche Kunden er anbaut und die Kunden wissen, wer sich die Arbeit gemacht hat, auf welchem Feld ihr Salat gewachsen ist. Sie erleben, wie der Wunsch nach bestimmten Lebensmitteln die Kulturlandschaft beeinflusst.


Aus dem Magazin "objektiv - Menschen, Leben, Rheinland-Pfalz", das in den Offenen Kanälen gesendet wird.