Pstrąg wędzony (Smoked trout)

Описание к видео Pstrąg wędzony (Smoked trout)

Do przygotowania solanki potrzebujemy :

4 litry zimnej wody
4 ząbki czosnku
4 liście laurowe
12 ziaren ziela angielskiego
200 g soli

Solanki wystarczyło do zanurzenia 12 sztuk średniej wielkości pstrągow.



To prepare the brine, we need:

4 liters of cold water
4 cloves of garlic
4 bay leaves
12 grains of allspice
200 g of salt

The brine was enough to dip 12 medium-sized trout.

#pstrąg
#wędzenie
#trout
#przepis
#dymbox

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео