Скачать или смотреть Un regard sur les 130 ans d’héritage de Bavicchi avec Dario Bavicchi & Eric Viard

Dans cet épisode, nous retrouvons Dario, le propriétaire de la quatrième génération de Bavicchi Seeds, une entreprise basée en Italie. Dario partage ses réflexions sur les avantages climatiques uniques pour la culture des graines près de Pérouse, en Italie, et sur la riche histoire agricole qui a fait de l’Italie un leader dans la production de graines. Nous explorons les tests rigoureux de qualité de l’entreprise pour les graines à germer, sa présence internationale dans plus de 40 pays, ainsi que des conseils pratiques pour le stockage des graines et des germes. Dario raconte également comment son parcours personnel et sa passion pour une meilleure nutrition ont inspiré l’introduction des germes dans la gamme de produits de Bavicchi. Rejoignez-nous pour une conversation approfondie sur la qualité des graines, la durabilité et l’innovation dans l’agriculture.

00:00 Introduction et retrouvailles
00:20 Histoire de Bavicchi Seeds
01:25 Le climat unique de l’Italie pour la culture des graines
04:08 Expansion internationale et gamme de produits
06:00 Contrôle de qualité et sécurité alimentaire
09:50 Conseils de stockage pour les graines et germes
15:11 Parcours personnel et passion pour les germes
17:31 Conclusion et perspectives d’avenir

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