Вот как я делаю булочки! Прямо как в пекарне! Этот рецепт ищут все!

Описание к видео Вот как я делаю булочки! Прямо как в пекарне! Этот рецепт ищут все!

Вот как я делаю булочки! Прямо как в пекарне! Этот рецепт ищут все!
Нежный и воздушный, как из пекарни! Легкий процесс приготовления, который поможет добиться идеальной мягкости и аромата. Этот рецепт подойдет каждому! Булочки невероятно мягкие и просто тают во рту! Вам обязательно захочется приготовить их снова!

   / @piekarnia_lesi  
Включите субтитры! Они работают для вас!
Приготовим мягкий домашний хлеб!
Ни яиц, ни молока!
Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!

Рецепт и ингредиенты для булочек:

250 мл теплого молока.
40 грамм сахара.
8 грамм сухих дрожжей.
Перемешивайте, пока сахар и дрожжи не растворятся.
1 яйцо + 1 белок.
40 грамм растопленного сливочного масла.
1 столовая ложка сметаны.
Напишите в комментариях из какой страны или города вы нас смотрите! Мне это очень интересно!
Просейте через сито 455 граммов муки, чтобы насытить тесто кислородом.
5 грамм соли.
Смешайте все ингредиенты.
Тесто должно слегка прилипать к ложке.
Посыпьте стол мукой.
Замесить мягкое тесто.
Смажьте миску растительным маслом.
Переложите тесто в миску.
Накройте тесто и поставьте в теплое место на 40 минут.
Тесто хорошо поднялось.
Выложите тесто на рабочую поверхность.
Сформируйте из теста один гладкий шарик.
Работайте с мукой, тесто очень нежное.
Раскатайте тесто размером 48х48 см.
Периодически добавляйте муку.
Используя нож для пиццы, разрежьте на 8 частей.
Сделайте по 3 надреза на каждой детали.
Для начинки я взяла 200 грамм творога с шоколадной крошкой.
Добавьте 30 грамм сахарной пудры.
1 чайная ложка ванили.
1 столовая ложка сметаны.
Тщательно перемешайте.
На каждый кусочек выложите по ложке творожной начинки.
Свернуть в трубочку.
Выложите на противень.
То же самое проделайте с каждым куском теста.
Если вы еще не подписались на мой канал, вы можете это сделать!
Буду очень благодарен!
Накройте кухонным полотенцем и оставьте подниматься в теплом месте на 15 минут.
Смешайте 1 яичный желток с 1 чайной ложкой сметаны.
Смазка.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Булочки готовы!
Какой потрясающий аромат!
Нежный и воздушный!
Рекомендую попробовать - это очень вкусно!
Приятного аппетита!


Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и три точки в правом верхнем углу, затем нажмите «Перевести», и ВЫ МОЖЕТЕ ПОДПИСАТЬСЯ.

Чтобы быть в курсе новых видео, ПОДПИШИТЕСЬ здесь:    / @piekarnia_lesi  
и активируйте вышеуказанные уведомления, нажав на колокольчик, а если вам понравилось видео, не забудьте поставить ему лайк и поделиться им с друзьями, спасибо.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке