Скачать или смотреть COMO HACER LOMO AL CHAMPIÑÓN CHINI

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Lomo al champiñón, el clásico de bodegon en su versión chini
En Argentina le decimos bodegón al restaurante bueno, bonito y barato (y abundante 😏) donde se sirven los platos típicos que se comen en las casas. En este capitulo te traigo una manera diferente de prepararlo que ademas de se exquisito, es super fácil y te va a encantar.

Claves de esta receta:
los cubitos de lomo de 2x2
fécula en la marinada para que la carne no pierda sus jugos
los champis cortados al medio
salsas bien chinis 😉
y como no puede faltar, todo salteado al wok (y si no tenes, puede ser sartén 😋)

Si te gustan los clásicos argentos pero le queres dar una vueltita de tuerca, esta receta es para vos!

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