Капусняк -смачний та наваристий. Покроковий рецепт приготування капусняка. Капусняк з пшоном. Смачно

Друзі🤗 всім привіт👋 Сьогодні готуємо смачний та наваристий капусняк🍵
Для приготування нашої страви нам знадобляться наступні інгрідієнти☝️
ребро🥩 700 гр.
пшоно, приблизно 100 гр.
одна картоплина🥔
одна цибулина🧅
1.5 морквини середнього розміру🥕
капуста квашена 0,5 л.
сіль та чорний молотий перець🧂 по смаку
приправа на Ваш вибір, по смаку
зелень (петрушка) для презентації

Ребро викладаємо в каструлю, доводимо до кипіння та лишаємо воду.
Знову заливаємо чистою водою доводимо до кипіння та проварюємо 20 хвилин.
Картоплю🥔 нарізаємо кубиками, цибулю🧅 мілко, моркву🥕 натираємо на крупну терку.
Додаємо це все до ребра та проварюємо 5-7 хвилин.
Пшоно промиваємо 4-5 раз до «чистої» води та відправляємо в каструлю.
Проварюємо доки пшоно не розкриється, а картопля, морква та цибуля будуть майже готові - після чого додаємо квашену капусту.
Проварюємо 5 хвилин та додаємо сіль, чорний молотий перець, приправу по смаку.
Доводимо капусняк до готовності
Наливаємо суп в тарілку, кладемо ложку сметани та посипаємо петрушкою😋 Страва готова💪 смачного друзі👍


   • Неймовірно смачна квашена капуста. Кл...   - рецепт квашеної капусти. Просто і смачно.

#капустаквашена #капусняк #суп #смачновдома #смачного #смачнопоїсти #їжа #рецептукраїнською #рецепт #рецептдня #food #foodstagram #foodblogger #instagram #instagood #інстаграм #soup #souprecipe #recipeoftheday #recipe #recipes #kitchen #cooking #cookingathome #cookingtime #готую #люблюготувати #мійрецепт