米粉バジルチーズクラッカーの作り方。

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バジルチーズクラッカー（24個分）
材料A 米粉35g アーモンドパウダー10g 片栗粉10g 　ハーブ小さじ1/2

材料B 粉チーズ9g 砂糖10g 牛乳(又は豆乳)10g 油(私は太白胡麻油を使ってます。)25g


１・材料Aの粉類を袋(ポリバック20×30cmを使いました。)に入れよく振る。
2・材料Bをボールに入れ、もったりするまでよく混ぜる。

3・①を②のボールに入れ、ゴムバラでしっかり切り混ぜる。

4・①で使った袋に③の生地を入れ伸ばし、スケッパーで三角形になるようにカットする。
5・電気オーブン150℃20分～（焼き色がしっかりつくまで。）

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