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⭐Recipe▶Subtitles 레시피▶자막
흑임자 파운드 케이크 레시피입니다.
It's a black sesame seeds pound cake recipe.

촉촉한 흑임자 파운드 케이크 위에 흑임자 아이싱을 올려 고소함이 두배입니다.
Black sesame icing is placed on a moist black sesame pound cake, which doubles the savory taste.

파운드 케이크 (21.7 x 9.5 x 6 cm) 1개 , 미니 구겔호프 (6.5 x 3.2 cm) 4개를 구울 수 있는 분량입니다.
It's the amount of 1 pound cake (21.7 x 9.5 x 6 cm) and 4 mini Gugelhopf (6.5 x 3.2 cm) can be baked.

영상에 럼 또는 바닐라 익스트랙 넣는 장면이 생략되어있습니다. 달걀을 넣은 후 꼭 넣어주시기 바랍니다.
The scene of putting rum or vanilla extras in the image is omitted. Please make sure to add the eggs after you put them in.
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0:00 Intro
0:10 Black Sesame Seeds Paste
0:30 Pound Cake
3:06 Icing
3:58 Cutting,Eating
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✔ If you watch it with subtitles on, you can see more detailed recipes.
✔ 자막을 켜고 시청한다면 더 자세한 레시피를 보실 수 있습니다.

✔ All the ingredients are at room temperature.
✔ 모든 재료는 상온 상태입니다.

✔Baking:
✔굽기:

▶170ºC 10 min, 160ºC 40 min
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⭐Ingredient⭐

Cake
160g of cake flour, 40g of almond powder, 6g of baking powder, 160g of unsalted butter, 140g of sugar, 4g of salt, 3 eggs (150g), 6g of rum (or vanilla extract), 130g of milk, 100g of black sesame seeds, 20g of canola oil, 1Tbsp of unsalted butter for coating

Icing
100g of icing sugar, 20g of milk, 8g of black sesame

⭐재료⭐

파운드 케이크
박력분 160g, 아몬드 가루 40g, 베이킹 파우더 6g, 무염 버터 160g, 설탕 140g, 소금 4g, 달걀 3개 (150g), 럼 (또는 바닐라 익스트랙) 6g, 우유 130g, 흑임자(검은깨) 100g, 카놀라유 20g, 코팅용 무염버터 1큰술

아이싱
슈가 파우더 100g, 우유 20g, 흑임자(검은깨) 8g
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