Focaccia con farina di grano saraceno | Ricetta | Vegan | Senza glutine né lattosio

Fragrante, profumata, croccante all'esterno e morbida all'interno: per un italiano, la focaccia è parte imprescindibile della propria tradizione culinaria, dalla focaccia genovese, morbida e aromatizzata con abbondante olio, alle varianti più sottili e fantasiose. Buonissima farcita ma anche no, ottima per pause pranzo sfiziose, colazioni alternative, merende salate o cene al volo. La nostra versione con farina di grano saraceno, vegana e interamente senza glutine e senza lattosio, è la ricetta ideale da sperimentare in questo nuovo lockdown che ci costringe a casa!

LE RICETTE DI EASY HEALTHY COOKING - Focaccia con farina di grano saraceno

INGREDIENTI
200 g farina di grano saraceno (https://seeed.it/products/fr007?_pos=...)
15 g lievito di birra fresco
40 ml olio evo
150 ml acqua
sale q.b.
1 rametto rosmarino

Nessun piatto vi sembrerà difficile da cucinare dopo aver guardato i nostri video! Per ogni chiarimento o domanda lasciate un commento e vi risponderemo il prima possibile.

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Ricetta originale da "La cucina di Lux" (https://lacucinadilux.com/)

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