Mắm tép chưng tóp mỡ với thịt chân giò luộc | Cùng Cháu Vào Bếp

Thời tiết nắng nóng nên các món canh, luộc, hấp thường đuợc mọi người ưu tiên chế biến, những món ăn này thường là ít dầu mỡ lại dễ ăn và nó giúp cơ thể cảm thấy thanh mát và còn dễ tiêu nữa. Bên cạnh các món rau luộc thì những món thịt luộc cũng hay được các bà nội trợ làm trong những thời điểm như vậy. Phổ biến nhất là món thịt lợn luộc, món ăn này thường dùng thịt dọi, thịt chân giò, thịt vai hay thịt mũi… Để chế biến, đây là món ăn dễ làm, nấu đơn giản nhưng lại có rất nhiều phiên bản nước chấm khác nhau, tuỳ theo vùng miền. Người miền Bắc khi ăn thịt luộc thì họ thường chấm thịt với nước mắm, mắm tôm, mắm tép, mắm rươi hoặc chỉ là gia vị pha… Người miền Trung thường ăn thịt luộc với mắm cá, mắm tôm chua hay nước mắm… Người miền Nam thì hay dùng mắm nêm, muối tiêu, nước mắm tỏi ớt chua ngọt, hay mắm cá các loại…. Để ăn cùng với món ăn này.
Với mong muốn giới thiệu đến các cụ mợ khán giả món thịt lợn luộc và một loại nước chấm đặc sắc của người miền Bắc. Đó chính là Mắm tép chưng tóp mỡ nên Kênh youtube Cùng Cháu Vào Bếp hân hạnh giới thiệu món ăn này
►Facebook Chef Hải :   / hai.nguyenphuong  
►Fanpage:   / cungchauvaobep  
►Nhóm:  / nhachauyeubep  
►Instagram:   / cungchauvaobep  
►Email: [email protected]
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow