ГОСТЕВОЙ ОФИС ЧАЙНОЕ МЕНЮ.✅/ Составление дневного меню на 20-24 персоны/ Рецепты послеобеденного чая

Привет, гость, у меня есть 6 новых рецептов, которые можно приготовить к пятичасовому чаю. Вам обязательно стоит попробовать эти рецепты, особенно те, которые вы добавите в свое ежедневное меню. Рецепты чая «5 часов» включают салат из жареных баклажанов, торт борчам, перечное печенье, лимонное печенье и бисквитный рулет. Надеюсь, рецепты натолкнут вас на идеи. Если вам понравилось мое видео, буду очень рад, если вы прокомментируете :)

Инстаграм:   / sef_hanim  

00:00 презентация стола
00:07 Закуска из жареных баклажанов с мясом
01:52 торт из пирекса
05:28 Хатай бесплодный (сармичи)
07:00 лимонное печенье
09:00 выпечка с перцем
10:50 бисквитный рулет
13:02 презентация стола

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И МЯСА
1 пачка хрустящего хлеба
Половина чайного стакана оливкового масла
2 зубчика чеснока
3 жареных баклажана
2 жареных перца капия
Соль, черный перец
Для вышесказанного
400 г процеженного йогурта
1 стакан йогурта
1 зубчик чеснока
Соль
декорировать
4-5 столовых ложек масла
1 миска грецких орехов
Сладкая кукуруза
-------
ФРУКТОВЫЙ ТОРТ В МОЕЙ ГОРШКЕ
для торта
4 яйца
1 стакан сахара
Полстакана масла
Полстакана теплой воды
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пачка ванилина
После того, как пирог испечется
2 чашки молока
Для крема
1 литр молока
1 стакан сахара
Полстакана муки
На один палец больше крахмала, чем в полстакана воды
1 чайная ложка сливочного масла
50 г белого шоколада
2оо мл ​​крема
200 г клубники
1 чайный стакан фисташек
Для вышесказанного
200 мл сливок
180 г шоколада
декорировать
Взбитые сливки с какао
-------
ХАТАЙ КИСИРИ (САРМИЧИ)
3 стакана булгура для фрикаделек
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки перцовой пасты
Соль
холодная вода по консистенции
1 пучок мяты
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
2 стакана оливкового масла
1 чайный стакан гранатового сиропа
--------
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
125 г сливочного масла комнатной температуры
1 чайный стакан сахара
2 яичных желтка
цедра 1 лимона
2 столовые ложки лимонного сока
2 стакана муки
1 столовая ложка крахмала
1 пачка ванилина
1 чайная ложка разрыхлителя
Для вышесказанного
1 чайный стакан сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка молока
----
ПЕРЕЧНАЯ ВЫпечка
Для теста
1 стакан теплого молока
1 стакан теплой воды
1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
1 чайная ложка сахара
Половина стакана масла
5 стаканов муки
1 чайная ложка соли
Для вышесказанного
Половина чайного стакана оливкового масла
1 луковица
1 столовая ложка перцовой пасты
1 столовая ложка томатно-перечного соуса (или еще 1 столовая ложка перечной пасты)
1 столовая ложка черного тмина
1 чайная ложка тимьяна
1 столовая ложка кунжута
------
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТНЫЙ ТОРТ
3 упаковки печенья с какао
2 чашки молока
1 чайный стакан сахара
3 столовые ложки какао
1 столовая ложка сливочного масла
50 г шоколада
между
2 упаковки взбитых сливок
1,5 стакана холодного молока
2 чашки кокоса #beşçayıtarifleri #günmenüsü #fiveçayımenüsü