오독오독 오이맛살 꼬마김밥 🥒 맛있는 Vlog | 이번에는 김밥(Gimbap)으로 만들었어요~

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오이와 맛살(크래미)의 조합은 브레드 앤 버터와 같은 대명사, 오독오독 씹히는 오이의 식감은 여름에 먹어야 제맛, 김밥으로 즐겨요

1. 김밥 재료
- 흰밥, 김밥용 김 2장, 오이 2개, 맛살(크래미) 8개, 마요네즈, 연겨자(또는 고추냉이)
- 참기름, 참깨, 소금, 식초

2. 김밥 순서
- 고슬고슬한 지은 밥에 참기름, 소금 조금, 참깨를 넣고, 김밥 만들기 전에 식혀야 해요
- 물100ml에 설탕 1스푼, 소금 0.5스푼, 식초 1스푼을 혼합해서 채썰어 준비한 오이에 넣어 20분 정도 절인 후 꽉~ 물기를 짜줍니다
- 맛살(크래미)는 포크를 이용해 결대로 찟고 마요네즈 4스푼, 연겨자 1스푼을 넣어 살살 머무립니다
*마요네즈와 연겨자는 취향에 따라 가감하세요,
연겨자는 꼭 넣어주세요. 톡쏘는 맛이 김밥의 맛을 한층 업그레이드 해줍니다
- 김밥용 김은 4등분해서 준비합니다
- 김에 밥을 얇게 깔고 위에 준비한 맛살(크래미)와 오이를 적당히 얹어요
- 돌돌 말면 오독오독하게 씹히는 새콤달콤한 오이맛살 김밥을 즐길 수 있어요

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