Скачать или смотреть วิธีทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอดสูตรเด็ด ส่วนผสมน้อย ทำง่าย

วิธีทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอดสูตรเด็ด ส่วนผสมน้อย ทำง่าย

แจกสูตร น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด

ใครชอบเต้าหู้ทอดเหมือนกันบ้างคะ และจะต้องทำน้ำจิ้มอร่อยๆไว้กินคู่กันเสมอๆด้วย และน้ำจิ้มสูตรนี้ อร่อยและทำง่ายมากๆ ส่วนผสมก็น้อย ใครอยากลองทำสูตรนี้ ตามมาเลยค่า

ส่วนผสม

น้ำเปล่า 4-5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลโตนดแท้ 150 กรัม
น้ำมะขามเปียก ฉั่วฮะเส็ง 80 กรัม
น้ำส้มสายชูหมัก คิวพี 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือชมพู 1 ช้อนโต๊ะ

—-

ถั่วลิสงคั่วบด 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงบด 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย

วิธีทำ

1 นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟกลาง
2 ตามด้วยน้ำตาลโตนด น้ำมะขามเปียก น้ำส้มสายชู และเกลือ
3 คนให้น้ำตาลละลายดี พอส่วนผสมเดือด ก็หรี่ไฟลงใช้เป็นไฟอ่อน
4 เคี่ยวต่อไปอีก 3-4 นาที เพื่อให้ส่วนผสมข้นขึ้น ปิดไฟได้
5 พักน้ำจิ้มเอาไว้ให้อุ่นๆหรือเย็น
6 ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วบด พริกแดงบด และผักชีซอย

TIPS
1 ใช้น้ำตาลโตนดแท้ หรือน้ำตาลมะพร้าวแท้ก็ได้

2 ใช้น้ำมะขามเปียกสำเร็จรูป ยี่ห้อฉั่วฮะเส็ง จะได้รสชาติที่คงที่

3 ใช้น้ำส้มสายชูหมัก จะให้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ไม่เปรี้ยวแหลมจนเกินไป

**พิกัดสั่งส่วนผสม

น้ำตาลโตนดแท้เมืองเพชร

https://s.shopee.co.th/8KaH4E0Ijs

น้ำส้มสายชูหมักคิวพี

https://s.shopee.co.th/3q7ri4EbYW

น้ำมะขามเปียก ฉั่วฮะเส็ง

https://s.shopee.co.th/2qFKWIKe5h

#ชอบกดLikeใช่กดShareกันเยอะๆนะคะ