رازپولکی شدن سوخاری:مهم ترین نکته های سوخاری خوب

مهمترین نکته ای که درسوخاری بایدرعایت کنید اینه که حتما حتما (دمار) روازفیله جداکنید
نکته بعدی برای فیله سوخاری این هست که یک شب بایدفیله هاروفریزکنیدتامزه هابهترواردبافت مرغ بشه.
نکته بعدی استفاده ازآرد هستش،اگرآردشمابعدازچندباراستفاده گلوله گلوله ورطوبتی شدحتما حتما آردروعوض کنید.خیلی خیلی مهمه که فیله هارودرآرد خشک بغلتونید.
دمای روغن هم تاحدی مهمه، اونقدری زیادنباشه که فیله های سوخاری روخشک وسفت کنه درمقابل اونقدری هم کم نباشه
ونکته آخراین که حتمافیله هارودردست بغلتونید ودرآردرهاکنیدالبته اینکارکثیف کاری داره که به نتیجه کار
می ارزه.که این فرایند حداقل ۱باروحداکثر۳بارانجام میشه.
امیدوارم درست کنید لذتش وببرید🥰
#آشپزی #مرغ_سوخاری​#فیله_سوخاری​#فیله_استریپس​​
_____________________________
مواد لازم :
فیله مرغ 8 عدد
نمک 1 ق چ
زنجبیل 1/2 ق چ
سس فلفل 1 ق چ
پودر پیاز 1 ق چ
فلفل سیاه 1 ق چ
پاپریکا 1 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
سس خردل 1 ق غ
آرد سفید به مقدار لازم
یخ و روغن و آرد به مقدار لازم
___________________
موادلازم:برای آرد(ادویه های دلخواه)
نمک:1ق چ
فلفل سیاه:1ق چ
پودرانبه:1ق چ
آویشن:1ق چ
__________________
دوستان عزیزکانال آشپزی شهر غذاپرازآموزشهای سریع وآسان
درعین حال خوشمزه ست.
سعی کردم تاهمه آموزشهامختصرومفیدباشد.
امیدوارم موردرضایت شما عزیزان قراربگیرد.🥰🥰
_____________________________________
باسابسکرایب ولایک کردن ویدئوهالطف بزرگی به مامیکنید
لطفا زنگوله🔔رافعال کنید تابه محض آپلودویدئوجدیدازآن مطلع شوید مرسی که این ویدئو راتماشاکردی🙏
_____________________________________
اگرهنوزعضوکانالشهرغذانشدیدروی لینک زیربزنید👇👇
   / @minel_d  

آموزش,
آشپزی,
آموزش آشپزی,
آشپزی ایرانی,
دستورآشپزی,
غذاهای ایرانی,
آشپزی ملل,
آشپزی جدید,
آشپزی آسان,
غذا,
#آشپزی
#آشپزی _ایرانی
#آموزش
#غذا