Como cozinhar feijão sem panela de pressão!!

Quer aprender a cozinhar um delicioso feijão sem utilizar panela de pressão??
Assista esse video com o ‪@ChefAndreLeite‬ e veja como é facil.

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Receita
Ingredientes
500grs de feijao
3 folhas de louro
Agua
5 dentes de alho amassado
Meia cebola
Sal
Coentro (opcional)

Etapa 1
Deixar o feijao de molho na agua por aproximadamente 12 horas. Descartar a agua.

Etapa 2
Em uma panela aquecer o oleo, adicionar 3 dentes de alho , o feijao e o louro, cobrir com a agua e cozinhar em fogo medio. Quando ferver , desligue o fogo, escorra a agua e reserve.

Etapa 3
Em uma panela aqueça o oleo, adicione a cebola, os dentes de alho restantes o feijao e refogue por 2 minutos. Adicione o caldo (de carne, vegetais ou mesmo agua) ate cobrir. Cozinhe em fogo baixo. De 15 a 20 minutos depois de ferver corrija o sal, adicione o coentro tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 5minutos. Sirva.