양상추.훈제연어,다양한 샐러드에 유자드레싱 만큼은 없어요... 고품격 레시피로 맛나게 만들어 보아요..

유자차를 이용해 상큼하고 맛있게 먹을수 있는 유자드레싱 레시피 입니다
가정에서도 손쉽게 만들어서 고급스러운 맛으로 즐길수 있어요~!
유자드레싱! 도전하셔서 샐러드 맛있게 드셔보세요!

It's a citron dressing recipe that you can eat with citron tea
You can easily make it at home and enjoy it with a luxurious taste!
Citrus dressing! Try the salad and enjoy it


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*** 유자 드레싱 레시피

꽃소금 ........... 15 g / 1 T
유자청 ........... 500 g / 3컵 반
생수 ........... 250 g / 1컵 반
환만식초 ........... 130 g / 2/ 3컵
올리비오일 ........... 130 g / 2/ 3컵
흰후추 ........... 5 g / 1t
다진블랙올리브 ........... 50 g / 2 T
다진양파 ........... 50 g / 2 T
다진당근 ........... 50 g / 2 T
다진그린올리브 ........... 50 g / 2 T
파슬리가루 ........... 2 g /쪼금
레몬쥬스 ........... 30 g / 3 T
식용유 ........... 50 g / 1/3 컵

*** citron dressing recipe

Flower Salt..........15 g / 1 T
Citrus syrup... 500g / 3 cups and a half
Mineral water... 250g / 1 cup and a half
Delirium vinegar... 130 g / 2 / 3 cups
Olive oil ....... 130 g / 2 / 3 cups
White pepper ....... 5 g / 1 t
Minced Black Olive .......... 50 g / 2 T
Minced onion ....... 50 g / 2 T
minced carrot ....... 50 g / 2 T
Minced Green Olive .......... 50 g / 2 T
parsley powder........... 2 g / a little
Lemon Juice ....... 30 g / 3 T
50 g / 1/3 cup of cooking oil

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