IMMUN JA JUHAN KESÄKEITTIÖ EPS1

Mulle tuli mahdollisuus nähdä, miten hyväosaiset ihmiset syövät. Tottakai tartuin tähän ainutkertaiseen tilaisuuteen. Kiitos Juha Vuorinen.
Vuorisen munakastike Nippu sipulia varsineen 4 valkosipulinkynttä Kevätsipulinippu Ruukku tilliä Kalaliemikuutio Paketti savunmakuista Koskenlaskijaa 2,5 dl kermaa Limepippurisuolaa 6 keitettyä kanamunaa Voita Kuullota sipulit voissa. Lisää Koskenlaskija ja kerma. Kun juusto on sulanut lisää silputtu tilli ja pieneksi viipaloidut kananamunat. Tarkista maku ja lisää limepippurisuola. Savulohi Poista lohesta ruodot ja ripottele pinnalle reilusti savusuolaa. Anna tekeytyä kylmässä pari tuntia. Savusta pöntössä ohjeen mukaan. Ripottele valmiin lohen pintaan tuoretta tilliä.