Скачать или смотреть עוגת שכבות שוקולד וחמאת בוטנים מעולה

עוגת שכבות שוקולד וחמאת בוטנים

עוגה גדולה וקלה להכנה
מתאימה לתבנית חד פעמית הכי גדולה
כוס מדידה אוניברסלית

לבצק
4 כוסות קמח
1 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
1 כפית תמצית וניל
2 ביצים L
1/3 כוס מים
ללוש לבצק אחיד
במידה והבצק מתפורר להוסיף כפית מים
לשטח בתחתית התבנית

לשכבת השוקולד וחמאת הבוטנים

5 ביצים L
½-1 כוסות סוכר
1 שקית אבקת אפיה
2 כפות קקאו
1/2 כוס חמאת בוטנים טבעית
3/4 כוס שמן
1/2 כוס מים
½-2 כוסות קמח

לגנאש

250 גרם שוקולד מריר
2 כפות שמן
2 כפות חמאת בוטנים

לקישוט

קרוקנט בוטנים

טורפים במטרפה או במיקסר את הביצים והסוכר 2-3 דקות
מוסיפים את השמן המים ושאר המרכיבים
מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה
יוצקים מעל לבצק
אופים בתנור שחומם מראש על
180° כ-35 דקות
מקררים את העוגה
מורחים את הגנאש
מפזרים מעל בוטנים מסוכרים

לעוד מתכונים שווים הצטרפו אלי לאינסטגרם:

https://did.li/Fee6q

באהבה נועם זיגדון ❤️