Скачать или смотреть Очень вкусный посол грибов ВАЛУИ 🤗

Много жизненного контента в   / taniahlamova  
Самое полезное в моем ТГ канале https://t.me/taniahlamova
Ссылка на VK https://vk.com/taniahlamova
Ссылка на одноклассники https://ok.ru/profile/571054134870
Ссылка на YouTube    / @taniahlamova  
Ссылка на TikTok https://www.tiktok.com/@tania.hlamova...

Посол грибов — валуи
🔹 Подготовка грибов
Валуи хорошо промыть и замочить в холодной воде на 3 дня, периодически меняя воду (чем чаще, тем лучше 🙏).
После замачивания грибы промыть и дважды отварить по 15 минут, каждый раз хорошо промывая.
🔹 Рассол (на 1 литр воды):
соль — 1 ст. л. с горкой
сахар — 1 ст. л. без горки
перец чёрный горошком — 3 шт.
перец душистый — 3 шт.
лавровый лист — 2 шт.
гвоздика — 3 шт.
Всё прокипятить и полностью остудить.
🔹 Укладка грибов
В банку или ёмкость слоями:
лист хрена
лист вишни
лист смородины
зонтики укропа
чеснок
Затем грибы заливаем остывшим рассолом, ставим под гнёт и убираем в холодильник.
Через 2–3 недели получится невероятно вкусная закуска ❤️

#рецепт