Скачать или смотреть VEGAN CAULIFLOWER CHEESE SAUCE | NACHO CHEESE | Eva's Vegan Kitchen

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Veganen Käse selber machen? Es ist so einfach und lecker. Alles was man dafür braucht sind richtige Lebensmittel. Heute gibt es noch ein veganes Käserezept ohne Cashews, dafür mit Blumenkohl. Das Rezept ist perfekt als Nacho Käse Soße, Mac & Cheese und sogar für einen leckeren Käsetoast. Die genauen Mengenangaben findet ihr hier:

2 Tassen Blumenkohl gekocht
½ Tasse gekochter Kürbis
¼ Tasse Pflanzenöl
¼ Tasse Hefeflocken
¾ Tasse Pflanzenmilch
1 TL Salz
1 TL Knoblauchpulver
½ TL Kurkuma
½ TL Tomatenmark
1 ½ EL Zitrone
2 Jalapeno

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This sauce is the perfect base for so many dishes. Vegan nacho cheese, vegan mac & cheese or you can even use it to make a yummy grilled cheese sandwich. It is quick, easy and so nutritious. Here are the exact ingredients for the sauce:

2 cups of cooked cauliflower
½ cup cooked pumpkin
¾ cp plant milk
¼ cup vegetable oil
¼ cup nutritional yeast
1 tsp. salt
1 tsp. garlic powder
½ tsp. turmeric
½ tsp. tomato paste
1 ½ tbsp. lemon juice
2 pieces of pickled jalapeno


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