Скачать или смотреть PANQUECA DE BATATA DOCE

Receita fácil e prática para dar um novo sabor para a batata doce, fica uma delicia! Vem ver como faz.

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Anotem:
180g de batata doce ralado fino
1/3 xíc de farinha de trigo
2 c sopa de amido de milho
Sal a gosto
100g de bacon em cubinhos frito (opcional)
1 cebola pequena em tirinhas
Óleo vegetal
Molho tarê
Maionese
Cebolinha picada a gosto

Modo:
1. Rale a batata doce e coloque em uma tigela, junte cebola, bacon, farinha de trigo, amido, sal, e 3 c sopa de água. Coloque metade dessa massa em uma frigideira antiaderente de 20 cm com óleo vegetal, espalhe para que fique uma panqueca homogênea. Abaixe o fogo, tampe e deixe dourar, vire e termine de dourar. Coloque em um prato, cubra com um pouco de molho tarê e maionese e salpique cebolinha por cima. Bom apetite!