【主婦日常】一起逛傳統市場/多種蔬菜保存小tips/又省荷包又環保一日三餐自己煮

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今天的影片和大家分享了我家的一日三餐！
吃的健康又環保其實很簡單，分享幾個小方法給大家參考

1.搭配淨零綠生活指引1.1食在地食當令
優先選用在地當季和天然食材，吃得更健康。
去逛傳統市場，不僅是因為傳統市場的食材新鮮、經濟、實惠，以在地、當季的食材入菜，兼具營養美味又能為環保盡一份心力～因為順應大自然氣候所生長的當季盛產蔬果，不但可以節省使用溫室栽培的成本，還可以減少運送上的碳足跡排放成本，同時減緩地球暖化呢，想想真的是太棒了

2.搭配淨零綠生活指引1.2食材零浪費
料理時我都是做剛剛好的量，簡單吃不過量，這樣可以減少浪費、減少產生垃圾及處理廚餘，經濟又環保，而且吃得剛剛好也對身體健康有好處～試著記錄家人的飲食習慣和食物，這樣在準備三餐時，就可以避免煮很多吃不完的情況！

3.搭配淨零綠生活指引6.3綠色消費
自備一些保鮮盒和保鮮袋，這樣可以減少使用一次性塑膠袋～
環保生活從身邊的小事做起～

4.搭配淨零綠生活指引1.5選擇環保餐廳
如果偶爾要外食的話其實也是可以多多選擇環保餐廳，方法很簡單，只要到淨零綠生活資訊平台查詢「環保餐廳」及「環保標章餐館」即可選擇～

環保事項看似很大，但其實可以從身邊很多小事做起喔～讓我們為環保出份力，一起開始綠色生活、綠色飲食吧～

淨零綠生活資訊平台網站：https://greenlifestyle.moenv.gov.tw/​

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