El viaje de la lata de atún

¿Qué hay dentro de la lata de atún? ¿Dónde se ha pescado? ¿Cómo se captura? ¿Cómo se distribuye y transforma? ¿Cómo podemos saber qué estamos consumiendo? Cuando entras en una tienda o supermercado y pones en tu cesta una lata de atún, muchas veces no eres consciente de qué hay detrás. En este vídeo, vamos a contarte todo lo que sabemos para que la próxima vez que elijas una lata del estante conozcas algo más del viaje que ha recorrido hasta que decides comprarla y comerla.

ISSF. 2021. Status of the world fisheries for tuna. Mar. 2021. ISSF Technical Report 2021-10. International Seafood Sustainability Foundation, Washington, D.C., USA.

Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación y la Oficina de Cooperació al Desenvolupament i la Solidaritat de la Universitat de les Illes Balears.

Tutorial: Flavia Gargiulo
Realización: Lluís Fernández
Coordinación: Patricia Reglero
Con la ayuda de: Hannah Bonner y Anna Aguiló
Animación cortinilla: Fran Bravo

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Vídeo de Planet Tuna

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