Recette du Ravitoto, Île Sainte Marie, Madagascar

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Voici une version de la recette du Ravitoto version Île Sainte Marie, toujours cuisiné à base de feuilles de Maniocs, mais agrémenté de lait de coco (frais dans ce cas, mais en boite c'est bien aussi) et de viande de Zébu, il y a aussi de l'ail pilé, pour le reste, c'est du temps, vous pouvez servir ce plat avec du riz. A bientôt et bonne préparation!

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