CIASTO KRÓWKA NA BISZKOPCIE

Ciasto krówka na biszkopcie z polewą kajmakową to jedno z pyszniejszych ciast jakie jadłam. Delikatny biszkopt, masa i polewa. Oryginalny przepis na ma ciasto półkruche, natomiast ja przygotowałam je na biszkopcie i wyszło super.
http://www.kulinarnefantazjemarioli.p...
CIASTO :
6 jajek
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżka ciemnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA :
3 szklanki mleka ( 700 ml )
3 łyżki z czubkiem mąki pszennej
3 łyżki z czubkiem mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
200 g margaryny ( temperatura pokojowa)
1 łyżeczka olejku waniliowego
POLEWA :
400 g masy kajmakowej
1/4 szklanka mleka
1 duża łyżka żelatyny
orzechy do posypania
dodatkowo - 1 szklanka słodkiej herbaty
Kevin MacLeod: Life of Riley – na licencji Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)

Źródło: http://incompetech.com/music/royalty-...
Wykonawca: http://incompetech.com/