フライパン一つでここまでウマい春雨が出来る。シーフードミックスで作る【無限塩春雨】

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【海鮮塩春雨】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【海鮮塩春雨】
シーフードミックス…100g
（塩小さじ１を入れた水200㏄で解凍する）
サラダ油…大さじ1
にんにく…1片
キャベツ…100g
水…220cc
創味シャンタン…小さじ1
（中華練りスープでウェイパーなどでもOK）
醤油…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
黒胡椒…適量
春雨…40g
片栗粉…小さじ1
酒…大さじ1
ラー油…適量
★味変でレモン

塩水でシーフードミックス100gを解凍しておく
サラダ油大さじ1でにんにく1片、キャベツ100gを炒め、水220cc、ウェイパー小さじ1、醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1、黒胡椒入れ沸かし、春雨40g入れ水分を吸わせる
片栗粉小さじ1、酒大さじ1を混ぜたものでとろみをつけラー油で完成
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