Qozon Kabob tayyorlash | Yummy Kitchen Uz

Assalomu aleykum. Bugun qozon kabob tayyorlaymiz. Qozon kabobni hamma har xil usulda tayyorlaydi, men o'zim pishiradigan usulni ko'rsatib beraman.
.
.
🤍Ketadigan mahsulotlar:
2 kg kartoshka
2 kg qo'y go'shti
(Qovirg'ali qismidan foydalandim.Qozon kabobda juda mazali chiqadi)
700 ml o'simli yog'i
( qo'y yog'idan foydalansa yana ham mazali chiqadi)
zira
kashnich urug'i
tabga ko'ra tuz
200 ml suv
Oldin kartoshkani tilla ranga kirgunicha qovirib olamiz. Keyin go'shtni qizartirib qovirib olamiz.Qozondagi yog'ni 150 ml qoldirib. Birinchi kartoshkalarni terib chiqamiz,keyin go'shtni terib chiqamiz. Ustidan zira, kashnich va tuzni sepib, 200 ml suv quyib, past olovda 40-45 daqiqa dimlab pishiramiz.
.
Tamosha qilganingiz uchun rahmat 🤗
Video yoqgan bo'lsa "like"👍 bosib, obuna🔔 bo'lishni unutmang.
.
Instagram 👉   / yummykitche...​  
.
Telegram 👉 https://t.me/YummyKitchenUz
.
.
#Qozon_kabob​ ​ #казан_кебаб #казан_кабоб​ #uzbekcha​ #milliytaomlar​ #shirinliklar​ #qatlama​ #qatsomsa​ #uzbekcha​ #milliytaomlar​ #shashlik​ #шашлык​ #qozon_somsa