Ubij mleko skondensowane z cytryną! Będziesz zaskoczony!

Szybki i łatwy przepis na domowe lody cytrynowe z 3 składników, które każdy może przygotować w domu! Bez maszyny do lodów, bez ubijania i bez jajek.

Składniki:

500 ml śmietanki 36%
400 g słodzonego skondensowanego mleka
3 cytryny

Wykonanie:
W dużej misce umieść zimną śmietankę i ubić.
Dodać słodzone mleko skondensowane, skórkę z cytryny i ubijać aż składniki się połączą.
Dodać sok z cytryny i dobrze wymieszać, aż składniki się połączą.
Przełożyć do pojemnika przeznaczonego do zamrażania i zamrażać przez co najmniej 6 godzin lub przez noc.
Wyjąć z zamrażarki na 5-10 minut przed podaniem.

Bonus przepis na lody jogurtowe z kubeczka:

Składniki:

350 g mrożonych lub świeżych borówek amerykańskich
350 g mrożonych lub świeżych malin
5 – 6 łyżek miodu
950 g naturalnego jogurtu greckiego
1 łyżeczka pasty waniliowej lub 1 łyżka cukru z wanilia
230 ml mleka
opcjonalnie: troche świeżych borówek i malin do ozdoby

Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku.
Wykonanie:


Maliny i borówki przełożyć do osobnych garnuszków i zagotować. Od momentu zagotowania podgrzewać je około 10 minut.

Kiedy owoce zgęstnieją odstawić je do wystygnięcia. Maliny przetrzeć przez sito aby pozbyć się pestek.

Schłodzone owoce posłodzić łyżką miodu, lub do smaku.

Jogurt wymieszać z mlekiem, miodem i wanilią.


Do jednorazowych kubeczków nakładać warstwami owoce i jogurt. Warstwy wymieszać lekko za pomocą noża dla uzyskania marmurkowego efektu.

W każdym kubeczku umieścić patyczek do lodów i ułożyć na wierzchu owoce.

Tak przygotowane lody włożyć do zamrażarki na kilka godzin a najlepiej na noc.

Smacznego!