Ciasto snickers bez pieczenia

Składniki:
- 200 g jasnych herbatników,
- 200 g herbatników kakaowych,
- 1 szklanka mleka,
- ¾ szklanki cukru,
- 200 g masła,
- 400 g mleka w proszku,
- 1 puszka masy kajmakowej - krówkowej,
- 1 puszka orzeszków ziemnych solonych,
- 50 g czekolady mlecznej,
- 2 łyżeczki oleju rzepakowego.

Przygotowanie:

Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier i masło, podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się masła. Odstawiamy do przestudzenia.

Na suchej patelni podprażamy orzeszki.

Podgrzewamy masę krówkową by lepiej było ją rozsmarować.

W kąpieli wodnej rozpuszczamy mleczną czekoladę. Gdy czekolada się rozpuścić dodajemy do niej 2 łyżeczki oleju. Całość mieszamy.

Przestudzone masło z mlekiem przelewamy do miski a następnie dodajemy mleko w proszku,cały czas miksując.

Na blaszkę 24x30 cm wyłożoną papierem do pieczenia, układamy pierwszą warstwę herbatników kakaowych, następnie wylewamy na nie połowę masy mlecznej i przykrywamy jasnymi herbatnikami.

Następnie wykładamy połowę masy kajmakowej i równomiernie ją rozsmarowujemy.
Przykrywamy kolejną warstwą jasnych herbatników a na nie wylewamy pozostałą cześć masy mlecznej.

Przykrywamy ciemnymi herbatnikami. Na samą górę rozsmarowujemy pozostałą część masy kajmakowej, posypujemy orzeszkami oraz polewamy rozpuszczoną wcześniej czekoladą mleczną. Ciasto odstawiamy do lodówki na min 4 h.
SmaczneGO!