Скачать или смотреть FILET MIGNON EN SALSA DE CHAMPIÑONES

Un clásico que no podía faltar en mis recomendaciones de comida festiva

Ingredientes:
800 gr de carne de res cortada en medallones de al menos 1 pulgada de grosor
2 cdas de aceite de oliva
1 cdta de sal de mar
1/4 cdta de pimienta negra
200 grs de tocino
Ramitas de Romero
3 dientes de ajo

Para la salsa de champiñones:
1/2 cebolla blanca picada
500 Grs de champiñones
Sal y pimienta negra al gusto
1/4 Taza de vino tinto
1 Taza de crema de leche

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WEB SITE: sabores-del-peru.com

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