MACARRÃO COM FRANGO AO MOLHO BRANCO - ESPECIAL DE NATAL

A Receita de Macarrão Cremoso é prática e deliciosa. Sempre que sobrar frango ou o próprio macarrão é uma ótima maneira de reaproveitá-los.

Ingredientes:
1/2 pacote ou pouco mais de macarrão parafuso
1/2 Kg de peito de frango cozido e desfiado
1 tomate picado
1 cebola pequena picada
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1/2 xícara de azeitonas
salsinha e cebolinha a gosto
sal a gosto

Molho branco:
700ml de leite
3 colheres de sopa de manteiga
noz moscada
2 colheres de farinha de trigo
cebola e cravo
folha de louro

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Diego Cesar Assalve

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