【ゆっくり料理】エビ揉め!ってことで甘エビユッケ丼を作る!!【ゆっくり解説】

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元ネタ
https://www.nicovideo.jp/watch/sm4401...

材料(1人前)
甘エビ 18尾
A塩 小さじ2
A冷水 500ml
A酢 小さじ1
B醤油 大さじ1
Bコチュジャン 大さじ半分
Bごま油 小さじ1
Bハチミツ 小さじ1
Bチューブニンニク 小さじ半分
卵黄 1個
ご飯(好みです飯) 1杯

1.甘エビは殻がついていれば殻をむいて尻尾を取る。
Aを混ぜたもので20秒程度もみ洗いし、水をしっかり切ってキッチンペーパーなので包み、冷蔵庫に1時間ほど置く。
2.Bを混ぜて甘エビと混ぜて軽くもみ込んで、冷蔵庫で30分ほど寝かせる
3.茶碗にご飯、2、卵黄をトッピングして完成

<ヘッダー・ロゴ・一枚絵>
・梓木様
   / adzusaki_  
<お借りした立ち絵>(使ってないときもあります)
・茶菓シア様 
     / @siasan_  
・まみぞうキッチン
    / @mamizoukitchen  
<お借りした音楽素材>(使ってないときもあります)
・DOVA-SYNDROME 様
・騒音のない世界 様
・効果音ラボ 様
・ニコニ・コモンズ様
・音読さん:https://ondoku3.com/ja
・Ucchii0様 - Be Happy
・PeriTune様
・Canaria Records様
  https://www.canariarecords.com/
・ち音楽堂様
  httpswww.c-ongaku.com
・Unity - TheFatRat
      • TheFatRat - Unity  
・qnp_tr@いえるおいす様
・創作堂さくら紅葉様 https://yukizakura.net/
・みんなの創作支援サイトTスタ様
VOICEVOX:ずんだもん

<お借りしたMMD関連>(使ってないときもあります)
・MikuMikuDance  樋口優様
・MMDmodel     にがもん様        
・モーション    mototo=toto様

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