Скачать или смотреть 🍲 Кулинарный Мукбанг :) Острый цыплёнок и холодный огуречный суп | Корейская летняя еда

🔥 Острый дакгальби и холодный огуречный суп 🍗
Сегодня мы готовим простой, но вкусный летний обед: острый дакгальби и освежающий холодный огуречный суп.
Курица обжаривается с рисовыми клецками и сладким картофелем, а суп приобретает фруктовый оттенок благодаря свежему персику!

Идеально для жарких дней, когда нет аппетита.
Следуйте рецепту простого домашнего блюда, которое понравится всей семье!

🌿 После ночного посещения Национального ботанического сада Седжонг
мы зашли в местный любимый ресторан Namgaok и насладились холодной лапшой и блинчиками с говядиной! Очень рекомендую! 😋

🍗 Рецепт острого дакгальби
📌 Ингредиенты

800 г курицы, 1/2 луковицы, 200 г капусты, 1 зелёный лук, 10 листьев периллы

Рисовые клецки (ттокпокки), 1 сладкий картофель, 150 г моркови

📌 Маринад

4 ст.л. красного перца, 2 ст.л. кочхуджан (корейская острая паста), 2 ст.л. сахара

2 ст.л. кулинарного вина, 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. измельчённого чеснока

1 ст.л. карри-порошка, 1 ст.л. сиропа, 2 ст.л. кунжута, щепотка перца

📝 Инструкции

Приготовьте маринад и смешайте с курицей. Замаринуйте примерно на 30 минут.

Нарежьте овощи и положите в сковороду.

Добавьте маринованную курицу и обжаривайте вместе с овощами.

Когда сладкий картофель станет мягким, добавьте рисовые клецки и продолжайте жарить.

Когда клецки станут мягкими, добавьте листья периллы, перемешайте и готово!

💡 Долго мариновать не обязательно — достаточно пока режете овощи!

🥒 Холодный огуречный суп (с персиком)

В миску налейте 600 мл воды, добавьте 1 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара и 6 ст.л. уксуса. Хорошо размешайте.

Добавьте тонко нарезанный огурец (1 шт.), 1/4 луковицы и 1 нарезанный персик.

Посыпьте кунжутом и охладите перед подачей.
💡 Свежий персик придаёт супу яркий фруктовый вкус и делает его особенным!

⏱ Главы
0:00 Превью
0:16 Приготовление огуречного супа
1:05 Приготовление дакгальби
3:17 Время есть (мукбанг)
11:54 Ночная экскурсия в национальном ботаническом саду
17:28 Уличный мукбанг

👍 Если вам понравилось видео, ставьте лайк, подписывайтесь и включайте уведомления! 🔔
💬 Я читаю и ценю каждый комментарий. Спасибо! ❤️

★ Блог: https://blog.naver.com/bomin1004679
★ Инстаграм:   / bkasmr1004  

#РецептКурицы #ОгуречныйСуп #ЛетниеБлюда #ДомашняяЕда #ПростойРецепт #КорейскаяЕда #Мукбанг #ХолоднаяЛапша #ГовяжьиБлинчики #БотаническийСад #Влог