SUSHI (Ensinando a fazer) -1°parte

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Neste vídeo ensino a fazer sushi de alface, kani kama e pepino japonês.
Modo de fazer o arroz: 4 xícaras de chá de arroz Japonês, 4 xícaras de chá de água (mesma medida). Cozinhar de preferência na panela Japonesa.
Ingredientes do molho para o arroz: 1 xícara de chá de vinagre de arroz, 1 xícara de chá de açúcar refinado, 1 colher de sopa de aji-no-moto bem cheia, e 1 colher de chá de sal. Leve ao fogo até que derreta o açúcar.

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