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Une banane façon crème brulée... il fallait y penser 😉🍌 | 750g

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Описание к видео Une banane façon crème brulée... il fallait y penser 😉🍌 | 750g

La recette 👇

Ingrédients :
3 grandes bananes
2 càs d’huile de coco
50g de sucre roux
50cl de crème fraîche liquide
1 gousse de vanille
3 càs de rhum
2 feuilles de gélatine

Préparation :
Découper le côté de vos bananes et videz les sans
casser la peau.
Découper les bananes et les faire revenir dans une
poêle avec le sucre puis les faire flamber avec le rhum.
Ajouter la crème liquide, la vanille et la gélatine.
Mixer le mélange dans un blender puis verser dans les
peaux de banane.
Laisser figer quelques minutes au frais puis saupoudrer
de sucre roux et brûler à l’aide d’un chalumeau.

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