GNOCCHI DI POLENTA al Gorgonzola 🌽 ricetta facile e di recupero | Davide Zambelli

Gnocchi rustici, morbidi e autentici della mia terra.
Questi gnocchi di polenta vi lasceranno senza parole.😍

Sono deliziosi e sono una perfetta idea per il recupero della polenta, che se vi avanza si potrà tranquillamente trasformare in un perfetto primo piatto autunnale-invernale, perfetto per stupire, anche se sono convinto che arriverete al punto di cucinare la polenta appositamente per questi gnocchi da quanto sono buoni.🤤

La salsa al Gorgonzola è la ciliegina sulla torta, ma coloro che odiano i formaggi, in particolare il Gorgonzola, potranno comunque stare tranquilli.🤣

Perfetti anche con una salsa al pomodoro e panna, oppure con il ragù alla bolognese, o con i funghi, e, per l'estate, ottimi con una salsa di pomodorini freschi, acciughe, olive e tanto basilico, perché la polenta è un piatto non solo invernale;)😜

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