BIHUN GORENG KICAP MUDAH DAN SEDAP

Bahan Bahan

Bihun (rendam selama 2 jam atau lebih)
Sotong
Udang
Fish ball
Sawi
lada merah besar(potong)
Bawang putih(tumbuk)
Bawang holland (hiris)
Kicap manis cap kipas udang
Kicap pekat
Sos cili
Sos tiram
Perasa pilihan
Kiub pati ikan bilis


Cara masak: Tumis bawang putih dan bawang holland hingga naik bau. Masukkan udang dan sotong. Kacau hingga masak. Tambah stgh cawan air..

Masukkam kiub pati ikan bilis ,kemudian masukkan kicap manis ,kicap pekat ,sos cili dan sos tiram secukupnya. Tambahkan juga sedikit garam dan perasa kesukaan secukup sahaja kacau sebati.

Bial dah mendidih masukkan fish ball kacau hingga masak.. seterusnya masukkan bihun. Kacau hingga bihun lembut. Akhir sekali masukkan sawi dan lada merah besar.

Kacau sekejap biar sayur layu dan siap...

#bihungoreng
#bihungorengkicap


Music: Dear Autumn
Musician: @iksonmusic