Скачать или смотреть [순박한 맛🥔감자채볶음][쉽고 간단한 밑반찬]Korean pan-fried potato side dish[엄마가 딸에게]

#감자볶음#밑반찬#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
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This video is about [감자채 볶음] Korean stir-fried potato side dish[aka]Gamja-chae Bokkeum
재료[Ingredients]:
감자[중]2개 medium potatoes, julienned
당근 조금 carrot, julienned
소금 1/3 tsp salt
식용유 1 1/2 Tbsp olive oil
통깨 sesame seeds to garnish
파 thinly sliced green onions to garnish
만들기[Instructions]:
감자는 채썰어 물에 잠시 담구었다 건지고
색감을 위한 당근도 채썰어 준비 합니다
팬에 오일 두르고 감자가 투명해질 때까지 볶아
다 익으면 소금으로 간하고 통깨와 파 뿌려 상에 냅니다😉
Julienne potatoes and carrot into long strips
Soak potatoes in water for a few minutes
Drain the potatoes from the water and pat the slices dry to remove any excess moisture
Add oil in a pan and stir-fry potatoes_carrot, stirring constantly for about 4-5 minutes, until cooked
Add salt to taste
Serve, topped with green onions and sesame seeds

✔️저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔️
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