Скачать или смотреть Sotong Celup Tepung Rangup

Hi, salam semua. Harini saya nak share resepi untuk dapatkan sotong celup tepung yang rangup dan yang penting tak liat. Ada bahan rahsia tau.

Resepi :

● 400g sotong (salut dengan sedikit garam dan 1 sudu kecil baking powder)
Tepung basah :
● 10 sudu besar tepung serbaguna/tepung ayam goreng crispy
● 2 ulas bawang putih ditumbuk
● 1 biji putih telur
● Sedikit air

Tepung kering :

● 1 1⁄4 cawan tepung goreng serbaguna/tepung ayam goreng crispy
● 1 sudu kecil baking powder
.............................................
English recipe//

● 400g squid (marinated with 1 teaspoon of salt and 1 teaspoon of baking powder)

Wet batter:

● 10 tbsp deep fried flour
● 2 cloves of crushed garlic
● egg whites from 1 egg

Dry batter:

● 1 1/4 cup deep fried flour
● 1 teaspoon of baking powder