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500 g de farinha de trigo
5 g de fermento biológico seco ou 15 g de fermento biológico fresco
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sobremesa de açúcar
350 ml de água fria.

Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e amasse até desgrudar da mão.( sovar por 5 minutos)
Unte o recipiente que vc vai assar com farinha de trigo. Aproximadamente 1 colher de sopa de farinha de trigo.
Coloque a massa e deixe descansar por 20 minutos.
Depois vai fazer 10 dobrar de 5 em 5 minutos.
Depois da ultima dobra
vire no recipiente e deixe descansar por 20 minutos
Faça 3 cortes, polvilha farinha e água gelada e leve pra assar em forno pré aquecido em temperatura 180°c por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja douradinho.
Retire do forno passe aquela manteiguinha e sirva a gosto.
Bjs no coração e até o próximo.🏠

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